Malá zahrádka pro radost

Růžičková kapusta

Na zahradě je stále čerstvá růžičková kapusta, únor je vhodná doba pro dokončení sklizně. Jarní střídání teplého a mrazivého počasí by ji mohlo poškodit a také bude brzy třeba uvolnit prostor pro další výsevy.
Dnes jsem si uvařila růžičkovou kapustu s bramborem a osmaženou strouhankou, vývar a listy použila na polévku.